当店のアンチョビは明石の鰯で手作りしています。
新鮮な鰯を丁寧に処理し塩漬けにしてアンチョビにしています。
おすすめはマリナーラ生パスタ。
鰯好きな方にはぜひどうぞ!
おすすめの限定麺
牡蠣の紫蘇クリームソース
ただいまだけの美味しい生パスタです。ぜひどうぞ!
2025,11月1日にオープンしました!
美味しい淡路島の生パスタ、もも焼きをどうぞ!!